Nhắc đến bánh khô mè thì đây chắc chắn là món ăn quen thuộc của người dân Đà Nẵng bởi món này là đặc sản nổi tiếng ở nơi đây. Không chỉ riêng người dân Đà Nẵng mà khách du lịch khi ghé nơi đây không quên đem về làm quà cho người thân. Bài viết dưới đây sẽ bật mí nơi bánh khô mè Đà nẵng nào ngon, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm mà bạn nên biết.

Lý do bánh khô mè Bà Liễu Đà Nẵng được nhiều khách hàng ưa chuộng

Bánh khô mè Bà Liễu Mẹ là đặc sản nổi tiếng nhất Đà Nẵng. Khi du khách ghé thăm Đà Nẵng thường không quên mang về một ít bánh khô mè đặc sản về làm quà cho người thân. Với bánh khô mè Bà Liễu Mẹ có hương vị đặc trưng không lẫn vào đâu được, khi thưởng thức món bánh này điều thú vị là sẽ đánh thức cả ngũ giác của bạn.

+ Hình ảnh: Màu trắng của mè nướng và màu ngà của đường. 

+ Mùi: Bạn có thể ngửi thấy mùi thơm của mè rang, mùi thơm của quê hương (Quảng Nam) và một chút gừng 

+ Hương vị: Lưỡi cảm nhận được nhiều hương vị, từ vị ngọt của đường, bùi bùi của gạo nếp, bùi béo của vừng rang, đến vị cay của quế và gừng 

+ Xúc giác: Khi nhai hạt mè khô đặc biệt, chúng ta sẽ cảm thấy mềm, cứng, mềm và giòn.

+ Nghe: Nghe tiếng bánh nổ lách tách cũng đủ biết Bánh khô mè có độ giòn như thế nào rồi.

Là quê hương và là niềm tự hào của người dân Đà Nẵng. Những món bánh mộc mạc, giản dị là món không thể bỏ qua, đặc biệt là vào những ngày lễ tết. Đó là dịp người thân, bạn bè ngồi lại cùng nhau cùng trò chuyện tâm tình bên những chiếc bánh khô mè thơm ngon nhâm nhi bên tách trà.

Địa chỉ mua bánh khô mè Bà Liễu Mẹ chính gốc

Bánh khô mè là thức quà đặc sản mà người dân Đà Nẵng đã quá quen thuộc. Vì vậy, không khó để tìm mua những chiếc bánh như vậy ở các cửa hàng hay chợ. Tuy nhiên, người dân vẫn có thói quen chọn mua bánh trực tiếp tại nơi sản xuất những chiếc bánh. Ở quận Cẩm Lệ có nhiều quán bánh mè nhưng nổi tiếng nhất là quán Bà Liễu Mẹ được biết đến với hương vị gia truyền của bánh mè đen, trắng và khô. Cơ sở sản xuất của bà Liễu Mẹ ở 200/1 Ông Ích Đường, quận Cẩm Lệ. 

Bạn cũng có thể ghé cửa hàng Bà Liễu Mẹ tại 36 Nguyễn Thị Minh Khai, Q.Hải Châu. Bánh khô mè Đà Nẵng là món ăn dân dã nhưng không bao giờ hết ấn tượng. Điều khiến món đặc sản này được lòng du khách không gì khác chính là hương vị thơm ngon, đặc biệt của nó. Vì vậy, bánh trở thành món quà không thể thiếu trong hành lý của du khách khi rời Thành phố. 

Nếu có dịp ghé thăm thành phố xinh đẹp này, bạn đừng bỏ qua món quà ngọt ngào này nhé!

—-------------------------------

CƠ SỞ SẢN XUẤT BÁNH KHÔ MÈ BÀ LIỄU MẸ

Trụ sở: 200/1 Ông Ích Đường, Q. Cẩm Lệ, TP. Đà Nẵng

Điện thoại: 0236 3 879 001 - 0905 252 550

Email: balieume@gmail.com